SHOW DEVANT !
Spécialités thaïlandaises
Le thaï où vous risquez de croiser le tout-Paris : Thiou, qui a l’une des plus belle clientèle « jet-set » du moment. Si elle a quitté les cuisines des Bains c’est pour retrouver le plaisir de la cuisine thaï, d’expérimenter de nouveaux mélanges, de parfaire son style et de recevoir ses amis, entre eux, dans des salons plus doux, pour des tests raffinés dans un cadre signé Miguel Cancio Martin.
A chef at Les Bain Douche, she now has a signature 75-seats restaurant on quiet Rue Surcouf. A glittering crowd of fashion and film types has already discovered the flattering, lighting, the low-key atmosphere, the glamorous red velvet banquettes upstairs and the star attraction: Thiou’s richly flavourful cooking. It’s been visited by the likes of Christian Lacroix, Carole Bouquet and Catherine Deneuve, according to a spokesman for the restaurant.